秋干燥热,三类食物最败火
进入秋季,不少人出现口燥咽干、嘴唇干裂等状况,这就是我们老百姓所说的“上火”。
民间素有“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,即是说秋季阴盛于外而虚于内,若不能养阴就易生热病,就很容易出现以上症状。
那么秋季吃什么去火呢?下面我们来看看哪些食物能帮助去火吧。
水果类
秋天是水果丰收的季节,品种多,味道也最好。大部分秋季水果具有生津止渴、润肺去火等功效,所以新鲜水果要多吃。
▲很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳,但由于梨性本寒,吃多了会伤害脾胃,所以身体虚冷的人尽量少吃。
▲海南野生仙人掌果清爽可口,含有丰富的微量元素、维生素、黄酮类等,可以直接食用也可以泡水食用,是一款老少皆宜的水果。
蔬菜类
去火的饮食还要添加些蔬菜,不仅能消除油腻和补充人体维生素的不足,还清凉解毒、去火。蔬菜中,除了我们熟知的“灭火器”——苦瓜,以下这两个也不错哦。
▲上火之后可以食用冬瓜去火,一般用作煲汤饮用,口味清新。由于其利水排湿作用较强,容易水肿的人也可常吃。
▲中医称芦笋为“龙须菜”,说它性味甘寒无毒、有清热气、利小便,即有清凉降火的作用。一般家庭做法白灼或清炒均可,味道清脆爽口。
中药类
秋高气爽易上火,家里应常备一些宣肺化痰、滋阴益气的养生中药材,用作泡水喝或煲汤,饮食习惯要适应气候的变化,对缓解“秋燥”多有良效。
▲百合宁心安神、促进血液循环,炒菜熬粥都很适合,但一般女生都爱用它与莲子、银耳炖汤,既清凉降火又滋阴美容。
评论