糯米应该怎么挑选?清香软糯是上品

糯米是一种营养丰富的食物,口感粘糯香甜Q弹,深得人们的喜爱。上等的糯米的气味和糯性都是不一样的。上等糯米,米粒较大且包满,颗粒均匀,颜色白皙有米香。而劣质糯米颗粒碎,没有糯米特有的清香味。所以我们要选择好的糯米。

糯米应该怎么挑选?清香软糯是上品3

糯米有多种吃法:糯米肉丸,糯米肉片炒饭,糯米生菜包饭,糯米粽子糯米糕等。都非常的好吃又Q弹。但是我们一定要挑选上等的糯米,这样做出来的东西才会好吃。

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芜湖圆糯米

糯米应该怎么挑选?清香软糯是上品10

来自安徽芜湖糯米的产地环境优裕,雨水充沛,阳光充沛,土地肥沃,非常适合糯米生产。粒粒颗粒饱满,米香粘糯,口感醇厚,色泽白润光洁,捧一把闻着有糯米淡淡的清香味。糯米煮熟之后,米味清香,吃一口软糯,质地比较黏,可以包粽子,也可以磨粉做年糕,糯米丸子等。芜湖米市坚持把原始的谷物带给懂粮的你。

鱼台糯米严格筛选每一粒糯米,让您知道食物原本的味道。为优质圆糯米,圆润光滑,颗粒均匀,表皮洁净。其口感细腻,爽滑Q弹,香糯可口。可用来做糯米蒸南瓜,桂花糯米枣。美味与健康地碰撞,每一粒糯米都有大自然阳光雨露的气息,采用传统手工制作,保留天然原味。

香禾糯米采用原生农耕,秉承贵州高扬传统耕种方法。香禾糯米种植地来自贵州加榜梯田,一亩稻花十里香,一家蒸饭满寨香。其米粒形态均匀,颗粒饱满。可用来做糯米糕,糯米饭团,糯米排骨等。非常的香甜可口,色香味俱全。糯米粘滑松软,玉质晶莹圆润,清香软糯可口。

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云南五彩糯米

糯米应该怎么挑选?清香软糯是上品25

云南五彩糯米是云南布依族传承千年的古法手工工艺利用纯天然深山植物中药材染色而成。黄色米是由密蒙花染色而成,蓝色米是有板蓝根叶染色而成,紫色米是由紫丁香花染色而成,红色米是由高粱子染色而成。都是天然植物染色而成,不用担心有添加不可食用色素。糯米甄选优质的云南糯米蒸出来的花米饭软糯有嚼劲,淡淡清香。

云南特产布依族五彩糯米精选上等糯米,采集山草稀药做成五彩斑斓的花米饭。不仅美观又可口。无添加色素,色素是油可食用的植物提取的,纯天然的,非常的安全又有营养。所以用植物染料染色花米饭不但无害无毒,还带有少量植物的药效,绝对是天然保健食品。这五彩糯米色彩鲜艳而不耀眼。因为原料全都是来自大自然,可谓大自然之精华,所以色泽也好,味道也罢,都是自然而自然,口感香美。

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贵州黑糯米

糯米应该怎么挑选?清香软糯是上品36

贵州黑糯米产于中国黑糯米之乡—贵州惠水县。其营养丰富,老少皆宜,家庭煮粥的好食材。用来煮红枣粥是特别好的早餐。采用自然晾晒,无染色,无添加,每一粒糯米都是大自然的馈赠,来之不易。黑糯米比普通黑米好消化。有补血养气等功效,吃起来是甜的,但是甜而不腻。

西部原生态贵州黑糯米传承传统农耕方式,采用手工收割,山区少数民族梯田种植。农家自种,不打农药,只用农家肥,自然晾晒,绿色健康又美味。黑糯米可用来做血糯米粥,血糯米饭,血糯米粽子,血糯米小米粥。血糯米红豆蒸糕等。其口感营养都是很好的。在煮粥之前建议先用水泡一段时间,这样能很好的保存其中的营养成分,煮出来的粥也会很糯很香。

糯米应该怎么挑选?清香软糯是上品44

记忆中小时候糯米米的味道大概就是用绿油油水灵灵的箬叶包粽子,看一颗颗糯米被包裹成圆圆胖胖的形状下锅了,冒出一阵阵诱人的香味,然后把喷香的粽子吃到肚子里,满满都幸福感。

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