舌尖上的美食
还记得舌尖上的中国里面,那一道道富有地方特色的主食吗?
最近电视剧【白鹿原】里面近距离美食的特写,也确实让我流了很多口水
![舌尖上的美食2](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2641639541/TB2imrop30kpuFjSspdXXX4YXXa_!!2641639541.gif)
所以,今天就给大家讨论的是中国最出名的几个早餐
没有吃过的赶紧收集啦~~~
*重庆小面*
重庆小面是重庆面中最简单的一种。狭义的小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。
![舌尖上的美食7](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2641639541/TB2XloopYRkpuFjSspmXXc.9XXa_!!2641639541.jpg)
先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
因其独特口感,以辣文明,近年来全国知名
*煎饼果子*
煎饼果子是天津市的著名小吃。由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料
![舌尖上的美食13](http://img.alicdn.com/imgextra/i3/2641639541/TB2z1vUp80kpuFjy1zdXXXuUVXa_!!2641639541.jpg)
想起来真是美味极了
*兰州拉面*
一提到兰州拉面我想问,你附近有没有兰州拉面呢 ,因为现在兰州拉面已经由兰州人爱吃的早餐变成了全国皆知的特色美食了
![舌尖上的美食18](http://img.alicdn.com/imgextra/i1/2641639541/TB2kSg6p9FjpuFjSszhXXaBuVXa_!!2641639541.jpg)
当然一碗好的兰州拉面少不了等待,如果自己没有空排队等候,也不愿自己的胃受委屈,可以试试速食的兰州拉面哦
*羊肉泡馍*
陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷 说道这里 ,哈喇子已经飞流直下三千尺……
![舌尖上的美食23](http://img.alicdn.com/imgextra/i1/2641639541/TB2gM2LpY0kpuFjy0FjXXcBbVXa_!!2641639541.jpg)
吃也是有讲究的,掰馍有掰,撕,掐,揉,搓等12种手不一,讲究蚕食,忌使劲搅和,为的是从头到尾,口味始终如一
*胡辣汤*
以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐
![舌尖上的美食28](http://img.alicdn.com/imgextra/i3/2641639541/TB2aRbPpYXlpuFjSszfXXcSGXXa_!!2641639541.jpg)
不过也要吃最正宗的 ,老杨家的胡辣汤是最正宗的,绝对的地道口味
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