懒人食肉百种法,而我就服这六种

作为人类这么能不吃肉呢,就肉食主义来说的话,肉肥而不腻,入口即化,只要一想到肉的话,口水就飞流直下三千尺了。但是有懒于出门,又没得好厨艺,一把菜刀都握不好,哎!思来想去算了,我还是吃现成的吧。

【梅菜扣肉】

颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁和肥。

【宫保鸡丁】

宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。

【红烧五花肉】

红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜, 肥瘦相间,香甜松软,入口即化。

【冷吃兔】

又名香辣兔、麻辣兔丁,是四川一种特色传统美食,迄今已有百余年历史。 鲜,香,辣,非常的可口,鲜辣爽口,很有口感。

【叉烧肉】

是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。

【鱼香肉丝】

猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。

评论