十月,吃这小海鲜正当时,好吃又有营养!

海兔的做法也很简单,今天分享一个麻辣口味的做法,海兔个头小,吃的时候基本上是一口一个,特别美味,好吃又有营养。下面小编分享一个麻辣海兔的做法,一起来看看吧~

【麻辣海兔】

食材:海兔、干辣椒、火锅底料、生抽、料酒、蚝油、食用油。

做法:第一步,将海兔清洗干净,然后沥干水分。

第二步,起锅烧油,下入干辣椒和火锅底料翻炒出香味。

第三步,然后放入海兔翻炒,接着加生抽、蚝油和料酒翻炒片刻。

第四步,接着倒入适量水,大火烧开,烧至收汁就可以出锅了。

小贴士:

1、这样的麻辣海兔和买的那些即食麻辣小海鲜味道差不多,甚至更好吃,因为都是新鲜的现做的。

2、做麻辣味的菜,我们用火锅底料是最方便的,麻辣火锅底料,味道够麻够辣,觉得还不够辣,就再加点干辣椒。

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