选对食用油,全家健康快乐
使用好的食用油,才是做出美味的关键、安全的关键。不论怎么选择,都要适度吃油, 正确吃油,方能健康。
油也分很多种,该如何选择适合自己的好油呢?今天小编就来带大家了解一下,起来看 下吧~
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大豆作为种粮食作物,富含着卵磷脂和不饱和脂肪酸。卵磷脂是和蛋白质、维生素并列的三大营养素之一,可以增强脑细胞活力,减缓记忆力衰退。
采用低温物理压榨技术压榨, 压出健康好油。不过,大豆油也会容易在高温下产生有毒物质,所以需要正确食用哟。
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葵花籽油成为了很多厨师的首选油。葵花籽油又被誉为“高级营养油”,可 见它的品质,一级品质的食用油,质量好,让人吃的更加放心。
葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高,。
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玉米胚芽油是从玉米胚芽中低温制取的,富含维生素 对皮肤和身体也很有好处,常吃可以让皮肤年轻漂亮。
玉米胚芽油颜色金黄透明,伴有一股清香 ,特别适合爆炒和煎炸,做菜油烟也少,不那么油腻,常吃对眼睛也好哦。
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花生油大概是市面上最常见的一种油吧。花生属于高蛋白作物,它富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B等元素,营养丰富。
花生油中含有80%以上的不饱和脂肪酸,满足人体的需求。这款鲁花花生油采用的是物理压榨的方法,无添加,天然的营养也不会受到破坏,保证了原汁原味。
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小宝宝也可以食用,营养又健康。欧丽薇兰橄榄油,生产过程中不添加任何化学物质,纯天然,十分的健康。
橄榄油被认为是”迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”,其中有抗氧化成分,不仅如此,还可以防止许多慢性疾病。
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菜籽油就是用油菜籽榨的油,营养价值高,富含脂肪和维生素, 能被人体很好地吸收利用,而且菜籽油的味道独特又浓郁。
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