测评!超纯杏仁酱,快手营养早餐轻松做!

以前为了每天早上能喝上一杯美美的杏仁露,买过的杏仁酱也有十几个牌子了。这不朋友知道我喜欢,给吃货君推荐了一款来自美国的Simple Truth杏仁酱,当然要第一时间写一份评测给大家啦~

— ❶ —

外观包装

(和正常吐司对比图)

320克,环保灌装。绿色盖子不用拧的,直接就可以掰开,但也不是那种很松会掉下来的,瓶盖与瓶口有个卡扣,盖上的时候用力按下去,会“咔”的一声,说明关好了。

(开盖后,你会看见这样一层油纸封层,很厚实的一层。)

沿着开口标示撕开就行,拆开包装后每次食用完,记得冷藏能延长食用期限哦~

— ❷ —

成分是否含有添加剂

根据成分表所示,市面在售的其他品牌或多或少都有添加剂,有的还添加了不少。

但是这款的成分却只有杏仁,没有任何人工添加和防腐剂。

— ❸ —

质地&香气

优质坚果酱应该风味浓郁、口感细滑,静置后,果酱和果油会有天然的分层,这是没有使用乳化剂最好的证明。

打开瓶盖,饱满的坚果香扑面而来。

— ❹ —

浓稠度

由于静置后会产生酱和油的分层,这里吃货君先把它搅拌一下。

浓稠的同时流动性也比较好,可以不用调制直接吃,不像比较浓稠,吃的时候可能需要加水调制。

— ❺ —

延展性

延展性可以说是很好,抹开和吸收都很容易,也不油腻。

— ❻ —

口感

口感味道上我先自己感受了下,觉得单纯闻的话,这款是无盐无糖的,所以味道淡一点,但是确实入口非常顺滑回味很足,坚果的味道很浓郁。

因为无盐所以含钠量就是杏仁本身的含钠量,基本可以忽略不计,是所有人都适合的低钠健康食品,特别适合小孩子做辅食;因为无糖,就是杏仁本身的清甜味。

食用场景

吃法百变多样,花式辅食、丰富全家人的餐桌花生酱之余想尝试其它种类的坚果酱,杏仁酱绝对是首选。其质地和稠度与花生酱最接近,香气清淡,跟各种食材搭配起来都不违和。

可以快速提高早餐满足感的坚果酱,不管是配面包配酸奶配燕麦还是直接吃(是的,你没看错,可以直接吃!尤其是坚果酱~刚开始有的人可能会不习惯,吃多了会停不下来!),都是增加早餐花样和口感的不二选择。

总评:

1.精选杏仁、营养丰富,富含顺式不饱和脂肪酸、优质蛋白。

2.健康安全,纯天然无添加、无盐、无糖、无任何添加剂。

3.细腻顺滑、入口即化,香浓而不甜腻的口感让人回味无穷。

4.细节讲究,严密包装,安全有保障、存储时间更长。

评论