亲测大理风情常温酸奶,酸甜小清新的味道

奶制品早已成为了大家日常的一部分,相信大家都愿意“备胎”名单上再增加一位,所以吃货菌测评来了。这一次是欧亚家的酸奶,是大理风情低温酸奶这一款,据说是网红款哦~一起来看看吧!

1、包装外观

气泡柱包装,防震抗摔,打开也简单。

透明玻璃瓶装,清晰可见奶液。瓶身设计简洁,非常清新,玻璃瓶可以用来再次DIY。

2、质地&粘稠度

轻轻摇晃一圈杯身,玻璃杯上有薄薄一层奶,细看基本无颗粒,是奶源新鲜的体现。

奶液呈滴落的水滴状,有质感,喝起来水比较顺滑,不至于会像水一样薄;不过也能看出来,欧亚这款酸奶不是非常厚重,粘稠度属于市场居中位置。

3、密度

前面提到了,欧亚大理风情低温酸奶不是特别粘稠,来试试看它的密度,密度较大而沉水的牛奶干物质较丰富,比较有营养。

酸奶入水后扩散缓慢,大概20秒后呈现出上图的样子;密度大于水、未扩散,说明干物质丰富,酸奶有营养价值。

4、品鉴

在往外倒酸奶时,吃货菌就闻到了一股小酸味,伴随着的还有宜人的奶香味。

看了下配料表,果然是用生牛乳制作的,在吃货菌的经验里:生牛乳制作的奶制品会更香。

值得一提的是,因为大理风情这款酸奶浓稠度不是十分的高,喝起来反而非常有清新开胃的感觉的。如果胃口不佳,喝上一瓶应该会非常的舒坦。

5、酸、甜度

欧亚大理风情这款酸奶,酸度不低,酸度类似于微酸的橘子,很有清新开胃的感觉。

大概是为了中和酸度,大理风情酸奶喝起来也有微甜的味道,整体就是酸甜平衡的感觉。

6、小结

这款酸奶颜值高、易于保存,很适合囤货、送人。

它的口感酸甜搭配得当,能征服大部分人的味蕾,小孩也能很容易接受。

总之,是很值得一试的一款酸奶。

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