秋天早餐，吃它最舒服，一大碗下肚超满足
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。秋天的早餐，吃它最舒服，一大碗下肚，超满足，几分钟就上桌，连汤汁都不剩，为了以后的早餐能在家吃上又不费事，多包些馄饨放在冰箱里存着是很有必要的，这样包的馄饨味道鲜美，连味精都用不上，再也不吃外面卖的馄饨了，早上从冰箱拿出，放锅中一煮,特省事，热乎乎的每人来一碗，吃的特舒坦，今天做一款鲜肉馄饨，料足，皮薄馅嫩，味美汤鲜，味道很赞，馄饨自己包，吃起来才过瘾，比市售的大馄饨更大，味道更鲜美，才能有这样的享受喜欢的亲们，一定要试试这种吃法。
【馄饨】
食材：肉馅、馄饨皮、葱末、紫菜、蛋皮、虾皮、香菜、盐、生抽、蚝油、辣椒油。
做法：
1、将猪肉剁成肉馅。
2、切少许葱花，紫菜冲洗水泡软切成碎。
3、把三种食材全部放入碗内，加入适量的盐，生抽，蚝油，胡椒粉拌成肉馅。
4、平底锅加热，放入蛋液摊成蛋皮， 摊好蛋皮切成丝，香菜切小段，馄饨皮买的备好。
5、然后取一张馄饨皮放上肉馅。
6、 向上卷起，一端沾点水。
7、两头交接，捏紧。
8、锅中加入水，待烧开后，下入生馄饨，待再次烧开后3到5分钟，馄饨膨胀浮起即可。
9、将虾皮，香菜碎，生抽，盐各取适量放入碗中，用勺子舀半碗汤倒入碗中，将馄饨捞出即可。
10、盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量辣椒油即可，可以多包些，一餐吃不完可以放入冰箱冷冻起来，随吃随取。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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