三道简单易做的瘦身家常菜，好吃还减脂
— ❶ —
孜然烤香菇
香菇简简单单拿来一烤，香菇的的气息就扑鼻而来了，香菇本身就味道鲜美，吃起来就十分美味。
食材：香菇十朵、蒜蓉、孜然、辣椒粉、黑胡椒粉、橄榄油、盐少许
步骤：
1.香菇洗净，切去香菇脚。准备好调味料。
2.用刀给香菇表面切出十字花。
3.鲜香菇放大碗里，先均匀撒上盐、蒜蓉颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。
4. 排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。
— ❷ —
脆炒西兰花
蒜蓉的浓郁香味，紧密包裹着清脆的西兰花。西兰花不光是低卡路里食物，其所含维生素的种类也非常齐全。多吃它有助于减脂哦。
食材：西兰花、蒜蓉、盐、鸡精、油少许
步骤：
1.将西兰花洗净，择成小朵，入沸水中焯熟。焯水时可放少许油、盐，让西兰花的颜色保持翠绿。
2.加入蒜蓉炒，加调料，
3.加入盐、鸡精炒，拌匀就可以食用了。
— ❸ —
素什锦
凉拌生吃，营养几乎完全不被破坏，这道素什锦味道很棒。多吃也不会长肉的。
食材：银耳、木耳、胡萝卜、芹菜、蒜蓉、盐、糖、鸡精、香油、醋、脆花生米
步骤：
1.把银耳、木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵；胡萝卜去皮切小片；芹菜洗净切成片。
2.将处理好的食材放入滚水中烫1分钟捞出沥干。
3.将蒜蓉、盐、糖、鸡精、香油、醋搅拌均匀，浇在食材上，点缀几颗香脆花生米即可食用。
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