这位大“虾”，请慢走！
Hello~小伙伴们，大家好，我是食尚美食家“鸡肉”男——小尚子！
小尚子今天要给大家伙们介绍的这位“大虾”可不是一般的存在！而是神奇的存在。是的，是虾！虾除掉头就是一整块肉，不仅鲜美弹口，而且肥而不腻。更加令人振奋的是——没有万恶的刺和骨头。几乎所有的烹饪方式都适合它，怎么做都好吃！
虾的种类非常多！最经常在餐桌上出现的一类虾——对虾。
对虾又称为“明虾”。在很多人的看来“对虾”就应该是雌雄登对出现的两只虾，其实不然，几乎所有的虾都是成群栖息的。在过去的时候，渔民们捕捞到虾通常是以“对”来统计数量，在市场上出售的时候也是以“对”来标记价格的。因此，人们都习惯将它们称为“对虾”。
生活水平越来越好，越来越多人追求进口食物。比如南美白对虾，这种虾也频繁走上了小尚子家的餐桌了。南美白对虾是原产于东太平洋海域的虾类，但是因为其对水温和盐分的适应能力棒棒哒，所以可以大量养殖。现在已经成为全世界养殖产量最高的虾类了。请注意：
女性朋友尽量少吃这款虾，因为吃了“难美白-对虾”，吃了就不容易美白呀！（请不要认真，这是小尚子在胡言乱语）
下面要隆重介绍一款虾——这是来自日本的竹节虾。
日本竹节虾，又称“斑节虾”，这是一款颜值与美貌都在线的虾中翘楚。日本人对于虾的口感与颜值统统要求一个字“高”。因此，竹节虾的虾肉弹性与甜度，顺利的虏获的挑剔的霓虹人，于是竹节虾就常常出现在日料中啦。竹节虾是熟食中的长春树，煮熟的虾肉色艳丽，口感脆弹清甜。
斑节对虾，你是不是觉得很眼熟，和上面介绍的是一样的？请注意审题，这里多了一个“对”字。斑节对虾跟上面的斑节虾可不一样，大大滴不一样！斑节对虾虾肉质地和甜味比斑节虾略逊色。但是呢？架不住人家“心宽体胖”啊，体型硕大，肉量多！也是深深受到广大小伙们的喜爱，比如碳烤斑节对虾啊……
最后的一款虾是被“包场”的基围虾。事实上常说的“基围虾”并不特指一种虾，而是说以何种养殖的虾的范称。基围虾中的长毛对虾使我们经常见到的。┑(￣Д ￣)┍ 虽然小尚子经常也分不出到底是什么虾，只要是出现在餐桌上的都是好虾。:)
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