让人垂涎三尺的南粉北面
面食文化历史悠久传承数千年，而南方地区的米粉由来也是根据面条的制作方法制成的哦！由于地域的不同每个地方都有自己的特色，也使得我国的美食更丰富。
在这快节奏的现代生活，一碗面条或是米粉总能帮我们省去很多的时间，快捷又美味，而且据说钟爱这类食物的人群只要有一天不吃就会浑身不舒服，这个小编也身有同感，隔三差五或是天天吃都不会腻，南粉北面如果非要分个胜负的话那真是太难了，作为吃货的小编真的是想爆脑袋都难以取舍，不过如此美味为何要二选一呢？不管是南粉还是北面吃货们快囤起来，这些都是各个地方经典之作，好吃到难以忘怀！
【螺蛳粉】
广西除了桂林山水甲天下，还有柳州螺蛳粉名震天下，它是众多游客去到柳州当地必尝的一款特色小吃，而且它还上过风靡全球的舌尖上的中国美食节目，选用当地特有的酸笋搭配多种配料制成，粉条柔润爽滑非常的美味。
【热干面】
武汉热干面即使是没有吃过的人都听说过吧，它是当地非常有名的传统面食，精选优质面粉手工制作而成，面条爽滑且嚼劲十足，它制作的技艺是越干越美味，只需要煮几分钟捞起搭配上酱料就能食用哦！
【酸辣粉】
酸辣粉也叫做天下第一粉，它选用天然原料制作而成的粉条，搭配特有的酸辣口味，入口爽滑Q弹，越吃越美味，很多人对它的味道都是欲罢不能的，也是小编我的最爱！
【重庆小面】
重庆小面以麻辣鲜爽而出名，面条细滑柔润，它可以很简单，煮几分钟搭配特有的香辣酱就可以食用，也可以很丰富的搭配各种肉类或是小菜都可以，小面是重庆人天天必吃的美味早点，也是很多人去重庆必尝的特色美食！
【过桥米线】
云南特色传统小吃过桥米线，在云南当地大街小巷都能看到它的身影，而且在全国各地都有它的门店哦，相信大家都有吃过的，它选用天然种植的大米制作而成，粉条白嫩软糯，味道非常的鲜美。
【炒米粉】
广东被称为吃货的天堂，各种特色美食数不胜数，而炒米粉则是当地最接地气的食物，从街边小摊到酒楼都会有这道美食，而且它是很多地方宴客必备的食物，它可以很丰盛也可以很简单，搭配的食材越多就会越好吃，粉细而不软，嚼劲十足，非常的美味！
【凉皮】
凉皮是小编夏天超爱吃的食物，你知道吗，它是用面粉制作而成的，南方的小伙伴是不是觉得它和河粉太像了，选用高筋面粉制成，搭配特有的酸辣口味，拌一拌就能吃哦，口感酸辣爽滑，非常过瘾。
【刀削面】
刀削面是陕西非常有名的传统小吃，第一次尝这款面食就被它给震撼到了，劲道十足，很有嚼劲而且久煮不烂，不会粘到一起也不吸水，让你尝一口就会爱上这特殊的味道！
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