百香果的这5种吃法,你确定都会吗?

百香果,又可以称之为鸡蛋果、西番莲,是一种香味浓郁的水果。百香果富含多种营养成分,如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等。

人们经常食用百香果及其加工品,能够对人体产生一定的好处,如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。

由于百香果含有一百多种芳香物质,十分适合加工成果汁,因此,很多朋友都会将百香果榨汁来饮用。那么,百香果怎么吃?

—①—

|||直接吃|||

用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆;

—②—

|||泡水喝|||

打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,倒出享用;

—③—

|||配冰淇淋吃|||

刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用;

—④—

|||泡茶|||

将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

—⑤—

|||高汤提味|||

将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

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