宗家府开胃辣白菜，酸辣脆口下饭一流
每一份带有浓浓家乡味道的“菜肴”，背后总有着深远而感人的故事，例如在世界上很有名的韩式辣白菜，每次在家追韩剧的时候，都能看到荧幕中男女主角大口吃泡菜的模样，那滋味看得我直流口水，为此做了深入的了解，韩国泡菜是具有韩国代表性的传统料理之一，一个泡菜的方子，甚至可以传承几代人，祖母传给母亲，再由母亲传给儿媳，这样一代接一代的传下去，岁月愈久其味道愈浓，以至于韩国人把泡菜的好味道称之为是“妈妈的味道”。
韩式辣白菜不仅有着鲜香酸辣的口感，其营养价值也颇为丰富，制作所需原材料白菜中含有丰富的粗纤维，不但能够起到润肠排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动，帮助消化，而且对预防肠癌也有着良好的功效，此外，经过腌制后的辣白菜，能够发酵出一种叫做“乳酸菌”的物质，它可以净化肠胃，促进肠胃内蛋白质的分解与吸收，可有效抑制有害菌的滋生，而它清脆爽口，酸酸辣辣的滋味，搭配着白饭吃也十分的下饭。
精心挑选个头均匀的新鲜白菜，将其剔除老叶和碎叶，只保留内芯的部分，另挑选辣椒粉，食用盐，白蒜和黄姜等多种秘制香辛料，沿用韩式传统的发酵腌制工艺，制作过程中不添加任何色素和防腐剂，很大程度上保留了辣白菜的地道风味，锁住其自身的新鲜度，轻咬一口鲜香脆嫩，唇齿间留有浓郁的辣味，这种酸酸辣辣的滋味，果真能够让人一口上瘾。
韩式泡菜代表着韩国的凉拌烹调文化，也是韩国餐桌上从古至今一日三餐不可缺少的菜肴之一，优选新鲜食材直接进行腌制，保留食材中大量的水分和营养元素，另采用韩式传统的配方精心调制而成，且具有辣，脆，酸，甜的特点，其色泽红润，泡菜上附有一层浓浓的辣椒，闻其味道，蒜香浓郁，鲜辣无比，远隔千里便能闻到其酸辣的滋味，大口吃上一片， 酸辣脆口富有嚼劲，不仅小孩喜欢吃，大人们也十分的钟爱。
品味舌尖上的韩国情调，酸辣脆口的辣白菜，不仅可以作为米饭的好搭档，它也有着各种你不知道的新吃法，泡菜炒饼，泡菜煮拉面和泡菜炒五花肉等等，多种多样的新鲜吃法等着你去创造，而现如今更多的上班人士都不喜欢做饭，经常性的吃一些外卖来充饥，一方面认为做饭浪费时间，而且人数很少也“懒”的做饭，另一方面就是觉得自己做饭不够好吃，就连自己都难以下咽，所以不如往包包里随时放上几包酸辣美味的辣白菜，小饿小困时拿出一包，配上一个大馒头，就可以吃的有滋有味。
想必有不少的人对蔬菜都十分的厌恶，每当在家中陪长辈们一起吃饭的时候，你的耳边是否也常听到这样一句话，就是多吃蔬菜多喝热水，这样对身体好，而有的人却认为蔬菜和肉类搭配在一起吃，营养才会更加平衡一些，那么对于一些不爱吃肉的人来说，不如试试这款酸辣脆口的辣白菜，采用精美独立小袋包装，一次一袋，享受美味，不会浪费，方便携带，更方便保存。
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