懒人早餐也精致，这样做，3分钟上桌，赞
早餐除了要吃，还要吃对！油条、蛋糕、面包这些早餐热量高，对健康没什么好处。给大家种草一道懒人营养早餐：牛奶八宝饭！给全家做一份这早餐，好吃营养足，一上午都不会饿！早餐全家爱吃它，营养还省事，不用早起哟，我特喜欢做！想晚起一会儿，又想吃好早餐的朋友们请收藏！
牛奶八宝饭
【所需食材】两至三人份所需食材有：黑糯米150克、白糯米50克、核桃仁6颗、红枣10颗、葡萄干1小把，枸杞1小把、 红糖20克、牛奶适量。配料没有具体的规定，可以是自己喜欢的坚果和果干，无需拘泥。用牛奶八宝饭做早餐，需要在前一天晚上抽点时间把八宝饭蒸好，转天早上加热后，再倒入温牛奶就可以吃啦。
【做法】
1.将黑糯米和白糯米混合后淘洗干净，用清水浸泡半小时。
我用了两种糯米，黑糯米和白糯米的比例为3比1，黑糯米的粘性较小，这样蒸出的饭口感不会很粘，更适合作早餐。黑糯米补血，糯米养阳，搭配一起互助互益，这两种米可作为这份早餐碳水的主要来源。
2.浸泡糯米的时间里，我们来处理一下红枣。将红枣清洗干净，再将红枣去核，用剪刀剪成小块备用。
3.蒸制糯米饭。浸泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的水，选择煮饭功能。
4.糯米饭成熟后，趁热加入20克红糖，搅拌均匀。做牛奶八宝饭时，有的朋友会在热牛奶时加白糖，而我的方法是在糯米饭中拌入红糖。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，能为细胞提供能量。红糖不仅对女性有好处，抵抗力弱的老人小孩，也可以食用。
如果家里的是赤砂糖就不要用了，赤砂糖是制作白砂糖时不能脱色的工业化尾料，没有补益气血的作用。分享给您个鉴别好红糖的小技巧：好红糖质地松软，有焦糖的香气，红糖块非常容易掰开，掰开后看一下，由于未被氧化，颜色应该接近甘蔗原汁的颜色，而且断面会有一些大小不一的气孔。
5.开始造型。取一个小碗，碗中铺上一张保鲜膜，有了保鲜膜的隔离，脱模就非常方便了。铺好保鲜膜以后，在碗底撒上坚果和果干。
6.在碗中盛满糯米饭，压实一些，这样做出的八宝饭才漂亮。截至到这一步，我们都可以在前一天的晚上来做，塑好型的八宝饭就存在小碗里，放入冰箱冷藏。
7.转天早上起床后，将八宝饭和牛奶热一下，我们完全可以利用这个时间洗漱，从容不迫！将热好的八宝饭倒扣在大碗或稍微有些深度的盘子里，倒入温热的牛奶，几分钟就可以享用早餐啦。
【早上起晚带饭秘诀】
如果万一早上不小心还是起晚了，把八宝饭外面的保鲜膜束起来，就能把八宝饭团带走，到单位或学校后，把饭团和牛奶盛在保鲜盒里，微波炉里加热一下，照样从容享用健康精致早餐。
以上就是牛奶八宝饭的做法，牛奶和八宝饭是绝配，奶香和米香混合在一起，口感香甜软糯，甜而不腻，给家人当成早餐特有营养。喜欢这道营养早餐的话，记得先收藏，给家人试试吧！
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