广西引以为傲的三道美食,图3名扬全国

在提到广西的时候,大家首先想到的是什么呢?小编想到的是广西的美食,广西地处中国南疆,重辣重酸是当地的特色,口味方面相对来说比较独特,做法大多比较粗狂,爱吃的人为之疯狂,不喜欢的人会避之不及,不过很多美食都是在全国各地风行的,网友们总结出来三道美食,可是广西人引以为傲的存在,今天我们就一起来看看是哪几道美食吧!

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第一道:柠檬鸭

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这算是广西人在料理食物方面众多酸味菜里面比较有代表性的,采用当地种植面积比较大的柠檬搭配鸭肉,做出来的菜品带着股独特的果香味,当地的气温和湿度相对来说都比较高,食用之后具有清热祛湿和开胃的功效,在饭店和家庭当中都是很常见的美味。

第二道:艾糍

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说到这种食物的时候,很多人第一次看到都不敢吃,感觉颜色有点怪怪的,其实这就是艾叶粉掺杂在其中导致的,吃完之后对身体相当的好;制作的时候馅料种类极其多样,除了常见的甜味和咸味之外,农村人更愿意使用时令的蔬菜和水果,混合之后做成家人喜欢的口味,如果有幸碰到可不要错过,保证令你满意。

第三道:柳州螺蛳粉

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即使别的几种食物你可能没有尝过,甚至没有听说过,但柳州螺蛳粉是风靡全国的广西代表,小编相信即使没有自己亲自品尝过,至少也应该是见到过的,在不少城市可都有小店开设,做出来的味道也相当独特,不喜欢吃的人别说是闻到或者品尝,就是听到这几个字都会影响胃口,不知道你是否喜欢吃?这几种食物如果都没有吃过,你可要考虑下自己是不是正宗的广西人了。

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