正宗云南风味的玫瑰酥，酥脆可口超美味！
云南是一个有着“鲜花国度”美誉的地方，我国七成多的鲜花都产自这里，而且云南的气候四季如春，光照又充沛，在这里生长的食用玫瑰要比其他地方的食用玫瑰品质好，香味更浓郁。用如此新鲜又优质的食用玫瑰制作的鲜花饼，保留食材的原汁原味，吃的时候还能闻到玫瑰的芳香，简直是一大享受。
云南鲜花饼除了用料让人津津乐道之外，不可复制的还有它的制作工艺。我们都知道，美味的食物是很难被模仿的，就算你能模仿它的形，却不能模仿它的味道。
正宗的云南鲜花饼，从采摘、制馅、再到制作饼皮、烘焙，都是纯手工制作，每一道工序都十分讲究，所以它不光外形精致，而且每一口的味道都让人叫绝。对于没有去过云南的朋友，都一直想吃正宗的云南鲜花饼，但是却很少有人买到真正的鲜花饼的。给大家推荐一款在云南当地种植有大片玫瑰花的店铺，他家的鲜花饼就是地道云南风味。
鲜花酥精选云南重瓣红玫瑰来制作。玫瑰花是在每天5点之前新鲜采摘的，花香四溢，玫瑰新鲜饱满，保留了玫瑰的养分和水分。他家采摘的玫瑰是似开非开的玫瑰花冠，再经过精挑细选而成，品质高。
玫瑰花手工去除了花蕊、花茎、花萼的部分，只留下柔软的花瓣，让玫瑰酥的口感更佳。而且玫瑰花还经过清洗晾晒的工序，蒸发掉多余水分，再经由一层花瓣一层糖，最后另上一层蜂蜜的制作，把玫瑰花制作成玫瑰花酱，让玫瑰花和饼皮很好的融合在一起。吃饼皮的时候，可以感受到玫瑰花的芳香气息。
每一块玫瑰酥都由名厨手工制作，白糖、油脂，还有玫瑰酥的口感都控制得十分精准。制作完成后的玫瑰酥吃起来非常美味，用食材原本的味道去“攻陷”你的味蕾。
玫瑰酥的保质期是30天，虽然短暂，但没有添加任何有害的添加剂，所以吃得健康，吃得放心。我之前吃这种带有馅料的饼干，一般不是喜欢吃馅，就是喜欢吃饼皮，但是他家的玫瑰酥饼皮和馅料我都超爱，味道把控得很好，不会那么甜。
把玫瑰酥掰开后，可以看到它的内馅和饼皮完美的融合在一起，馅料一点都不干，有玫瑰汁的滋润，吃的时候在微波炉中稍微加热10分钟，就有刚出炉的口感。
饼干也非常酥脆，金黄色的圆润外观，单独吃的外，还有一点点奶香味，两种味道的融合，好吃不腻，是你吃了一口还想来第二口的口感。鲜花酥那正宗地道的云南风味，也让人吃得过瘾，更加满足。
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