原来女性吃坚果这么多好处,你都知道吗?

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说到坚果,大家肯定都熟悉无比了。我们日常生活中从常食用的花生油,到零嘴吃的瓜子,都跟坚果有非常紧密的联系。常见的坚果有核桃,花生,杏仁等。坚果作为我们生活饮食当中的一部分,我们只知道坚果的美味,却不知道坚果有这么多好多,尤其是对于女人哦!来谈谈坚果对于女人的好处吧!

一、补脑益智

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脑细胞由不饱和脂肪酸和蛋白质构成,毫无疑问坚果具备这些营养。无论是对于大脑发育来说需要的营养成分–不饱和脂肪酸,还是构成脑神经细胞的主要成分—氨基酸,坚果含量都绰绰有余。

二、减少慢性病发生几率

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研究人员运用问卷评估受试者饮食习惯,并为这些人抽血检测多项发炎指标。在调整了年龄、健康状况、生活习惯与其它变数后发现,如果一周吃5份以上坚果,其C反应蛋白、介白素6浓度都比不吃坚果者低。

三、降低2型糖尿病的危险

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美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多食坚果能显着降低2型糖尿病的发生危险。他们认为,坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

四、调节体内血脂水平

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调节血脂北京大学医学部肖颖教授等,于2002年以85名高脂血症患者为受试者,每天予其服用75克美国大杏仁,连续服用4周,对其血脂进行观察。结果表明,受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降,载脂蛋白A1明显升高。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。

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