成都除了火锅串串,还有哪些美食味道一绝
成都作为“天府之国”,不仅有美女、美景还有美食。但是提到成都美食很多人首先想到是火锅和串串香。
不知道你是不是也觉得成都街头只有香气缭绕的火锅店?
又或者是三五成群正拿着竹签往往锅里放的食客们?
难道成都真的只有这两种美食吗?
当然不是啦!如果你到成都来,除了火锅和串串香,还有味道同样一绝的美食,怕只怕你看花了眼,吃昏了头,还难过自己不能多带几个肚子来。
下面我们就一起来看一下那些让你流连忘返的成都美食吧。
【成都必买美食之棒棒鸡】
对于不了解成都的人来说,第一次听到棒棒鸡还以为是什么一种鸡的品种,很少会有人会把它和美食联系起来。主要做法是用木棒将鸡肉捶松后食用,它可是四川特色菜肴,很值得一试。
和火锅、串串香一样,棒棒鸡也是成都人民喜爱的美食之一,作为一款经典的川味,你可千万不要错过它。细腻松软的肉质,老少皆宜,搭配秘制红油,绝对满足你的嘴巴。
除了棒棒鸡,镇店的无无骨凤爪搭配棒棒鸡也是一道难得的美食。口口香麻,口感细腻的棒棒鸡和口感爽脆的无骨鸡爪,给你带来两种不同的味觉体验,让你过足嘴瘾。
除了美味的棒棒鸡,也可以尝试一下经典小吃。
【成都美味之老点心】
任何一个地方都少不了传统的中式糕点,不同地方的糕点背后承载着这不同地区的风土人情,成都当然也是了。来到成都,千万不要忘记尝一尝川味的姜糖、一口酥、桃酥。
很多地区都有代表当地风俗的糕点,来到成都就一定要尝一尝成都版的八大怪。不管是酥脆可口的桃酥,还是入口即化的米糕,还有芳香四溢的鲜花饼,绝对满足你的嘴巴。
成都除了让你辣的直呼过瘾,也可以甜倒你的心里,口感香甜的狗屎糖也是来成都值得一试的美味之一,虽然名字有些尴尬,包括豆香、麦香、荞香三种味道可以选择。
吃过糕点,再来尝尝大江南北都很喜欢的鸭脖吧。
【成都美食之鸭脖】
鸭脖近几年来风靡全国,又被人们叫做酱鸭脖,它可是是成都的传统名吃之一,据说最早可以追溯到清朝洞庭湖区的常德,流传到四川,经过川味风格加工还改造,受到川人的喜爱。
优质鸭脖搭配当地特有的辣椒和花椒加工而成,辛辣之中不失麻香,单单是闻见就感觉很有食欲。冷藏保鲜,现做现发,一条链服务,只为了给你带来原汁原味的口感,很贴心。
评论