一天一把坚果,活得久一点再久一点

到了夏天,气温一热,会不会觉得没有什么胃口?只想吃些清淡简单的,比如芝麻酱面(过水,抓一把黄瓜丝,浇点花椒油),要么烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……我想我妈要是知道我这样对待自己,肯定会把我骂的很惨!突然也觉得自己好像可怜无比,整天吃这些个会被老一辈说“没有营养的东西”!

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所以我决定了,从今天起要给自己加餐了!在零食界,坚果常常被誉为是「最健康的零食」。或许你在担心高脂肪、高热量……但是我想说,只要总热量摄入不增加,吃坚果绝壁是不会错的。

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新研究发现一天吃约1 盎司(约28 公克)的坚果就能对减少任何导致死亡风险20%,这是在该研究30 年间发现的结果。

整体来说,有吃坚果的人倾向有较佳的健康。与少吃或是都不吃坚果的人相比,多吃坚果的人通常比较瘦、肥胖率较低、胆固醇较低、比较不会有高血糖。

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所以,咔嚓咔嚓的坚果快点吃起来!!!

NO.1 碧根果——长寿果,美国山核桃

碧根果的走红,也就是近几年的事。原本已经傻傻分不清的核桃和山核桃,又来一个第三者,不得不感慨,“贵圈真乱”。

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碧根果果型如大橄榄状,肉多而香,是世界十大坚果之一。果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间,吃一口进嘴里,浓郁醇香果实饱满,所以就有了被称为坚果里的巧克力的说法咯,我这么懒得人想来也是不适合吃山核桃的,只有这个碧根果是真爱呀。

NO.2 原色开心果——心脏之友,微笑的坚果

开心果成熟后,外壳会自然裂开,因此得名。中亚国家都叫它 “smiling nut”(微笑的坚果)。

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一直对开心果存在着美好的情结,想起小时候,开心果只存在过年的餐盘中,哪一种期待与满足到现在还记忆犹新。原色的开心果,真正的自然色泽,乳白色外壳,深紫色果衣裹着碧绿脆嫩的果仁,轻加工纯真素颜,层层筛选,每一颗都是大自然的馈赠。

NO.3 奶油味巴旦木——抗癌之果,全能冠军

巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,能治疗高血压、神经衰弱、 皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

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巴旦杏也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果。想说,只有大颗粒的巴旦木,才能入我的眼。喜欢的人会离开,康熙来了会停播,可永恒不变的是我对它的喜爱,而且必须是奶油味的,淡淡的奶香,才能吃出幸福感。

NO.4 夏威夷果——漂洋过海的“歪果仁”

又名“ 澳洲坚果”,香港称之为“夏威夷果”。被认为是世界上最好的桌上坚果之一。

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夏威夷果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ,风味和口感都远比腰果好 。采用破壳、低温烘烤等多道工艺精制而成,科学温控,恰好好处的开口,果香自然散发,品质佳好。饱满的果实清脆清淡香甜,入口有一股淡淡的奶香味,口感爽滑,回味无穷啊所谓。

NO.5 手剥松子——减肥高手,坚果中的仙品

松子可促进人体分泌“缩胆囊素”,从而抑止食欲,达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。

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小喵酱之前只听说过手剥松子,但是却从来没吃过,跟其他的吃货一样,对关于吃的东西总是有浓厚的兴趣,某天头脑发热决定买一份来尝尝味道,当松子抵触舌尖的那一刹那,就连上了它的味道,现在已经是追剧时的必备道具了。

NO.6 进口混合坚果——十项全能咯

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要想健康又美味,无油烘干的混合坚果就是最好的选择。比起油炸类坚果,这类坚果不会破坏它本身的营养,味道更加自然,还能保持更低的热量。多种坚果搭配食用还能让营养更加均衡,例如杏仁含膳食纤维较多、核桃含维生素E较多……

虽说坚果是营养又好吃的食物,但可别因此肆无忌惮地吃它,忘记它是被归在油脂地食物喔。吃多还是会增加肥胖的机会的,所以,一天一把足矣!

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