买大闸蟹记住这些，不会挑错不会买错
大闸蟹的价格可不便宜，我们在购买的时候一定要学会正确的挑选大闸蟹，但是有很多朋友就不懂如何去挑选大闸蟹，今天就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
看颜色：我们要学会看蟹壳的颜色，我们要挑选颜色是深绿色而且有光泽的大闸蟹，这样的大闸蟹相对比较新鲜。
看眼睛：我们在挑选大闸蟹的时候，一定要用手去触碰一下它的眼睛，眼睛是大闸蟹最灵敏的一个部位，我们可以通过眼睛来判断这只蟹是死的还是活的，是否充满活力。
看绒毛：我们可以通过观察蟹腿上面的绒毛来判断这只蟹是否成年，一般我们购买大闸蟹需要购买的是成年的大闸蟹，如果蟹腿上绒毛比较多的，一般都是成年的大闸蟹，这样的大闸蟹肉才会更多，更加鲜美。
看肚脐：购买大闸蟹的时候，我们可以把大闸蟹翻过来看一下它肚脐的位置，我们可以用手按一下它的肚脐，我们要挑选肚脐是凸起来而且比较厚实的大闸蟹，这样的大闸蟹的蟹黄会更加多。
▲来自固城湖的大闸蟹，为淡水湖泊水域，水域辽阔，水质相同而清新无污染，水里游天然饲料供给蟹用，水产非常丰富，富有得天独厚 的自然条件，非常适合大闸蟹的生长。蟹肉饱满，肉质细腻，黄多流油。且入口鲜香美味，配上佐料更是让人难舍难分。
分公母：我们可以通过大闸蟹的肚脐来辨别大闸蟹的公母，像图片上的两只大闸蟹，它的肚脐是圆形的，这样的就是母蟹，如果肚脐的位置显示出来是长三角形的，那就是公蟹，一般我们只购买母蟹。
只要记住以上小编所说的这5点，我们也可以轻松的挑选出味美肉多的大闸蟹。希望今天的分享对大家有帮助，如果你有更好的想法，请留言下方和我们一起分享。
▲品质优良的螃蟹，纯绿色喂养，采取适当的光照，满足螃蟹生长，且优良的水温，有利于其生长。经过精心的呵护，长成肥美的大闸蟹，肥美的蟹黄，肉嫩微甜，饱满的蟹肉，让人垂涎欲滴，经人工捕捞上岸，送往千家万户。
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