教你早餐别蒸馒头，换个做法
最为重要的是这款辫子面包，做法非常简单，属于每个家庭都能轻松搞定的美食。在造型、口感方面比外面卖的更出色，以后想吃面包，自己在家就能做出极品的款式来哟！特色小面包，中西结合有创意，颜值高口感更棒，越吃越好吃！赶紧试一试吧！
【辫子面包】
制作配料：西红柿1个 鸡蛋1个 普通面粉适量 白糖1勺 酵母3克 蛋液适量
制作方法：
1、西红柿去皮，切成小块，然后打入一个鸡蛋，放入料理杯里，搅打成西红柿汁，然后加入酵母、白糖搅拌均匀；
2、分次少量加入面粉，揉成光滑的面团，放在冰箱冷藏发酵一晚；
3、发酵好的面团揉搓排气后，整理成长条状，然后稍微按扁一点；
4、然后切成大约1厘米厚的薄片；
5、取2个面团，搓成细长条，然后把两根面条编成辫子；
6、其余的全部做好；
7、摆放在烤盘上二次醒发，醒发好的面团变得胖乎乎的，表面刷一层蛋液；
8、烤箱预热，上下火170度烤大约20分钟，烤箱温度仅供参考；
9、面食这样做比面包还好吃，不加油不加水，营养翻倍又美味，早餐再也不愁孩子不吃饭！
【小贴士】
经过长时间低温的发酵，面团变得非常又软拉丝，口感吃起来更加有味道。而且不用加油不用加水，加了西红柿汁，营养也更加好！
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