外表丑内心燃的美食,吃了就会爱上它!

1

臭豆腐

臭豆腐, 名字糙,外表陋,气味臭,只有咬上一口,才知道滋味有多香,名副其实的“闻着臭、吃着香“。

中国最有名的臭豆腐当属湖南长沙臭豆腐, 推荐湖南臭咕咾臭豆腐,炸好的臭豆腐外脆内软、鲜而香辣、细腻嫩滑,不妨买两袋香辣臭干感受下那种“闻起来臭、吃起来香”的奇异滋味。

2

海胆

海胆外表狰狞,毛扎扎的样子让很多人都不敢触碰,其实在坚硬的外壳下,柔软金黄的海胆黄,是人间最特别的美味之一。

海胆黄有鲜甜的味道和细滑的质感,绝对令人销魂。推荐大连好渔郎的海胆酱 ,味道鲜美细腻,没有腥气,带有一丝丝的甘甜,蒸蛋、拌饭、包水饺、炒饭,都是极致的美味哦。

3

榴莲

榴莲俗称“水果之王”,它的外壳坚硬多刺,浓烈的气味也让部分人消受不了,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

泰国著名的金枕头榴莲,熟透的榴莲肉色金黄,肉质绵软、甜蜜、香糯,口感浓稠细腻,就好像在品尝香甜细滑的奶油冰淇淋一样。在榴莲还没上市的空档期,尝尝阿榴哥家的泰国金枕头冷冻榴莲肉解解馋吧。

4

生蚝

生蚝的外壳暗灰无光、坑坑洼洼,看起来脏兮兮的。但是生蚝可是顶级海鲜,品生蚝就要品它的原汁原味,具体操作方法可参考莫泊桑的《我的叔叔于勒》。

威海高哥百珍的新鲜活生蚝,产自咸淡水交接的山东乳山海域,下单后现捞现发,个大饱满,生蚝肉白嫩晶莹,十分的肥美、鲜嫩、多汁,可生吃、烧烤、蒸煮,都是鲜美异常。

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