说完国酒 我们再来聊聊洋酒

每一次朋友聚会参加宴会都离不开酒的陪伴,不是因为我们爱喝酒,酒作为国人的餐桌文化早已深入人心,有事没事喝一杯,一杯酒代表一份情。

无论是高官贵族或是平民百姓,对于酒的地位都拥有惊人的一致性。无论是浓香的五粮液、还是酱香的茅台酒、或是越陈越香绍兴黄酒都蕴藏着深厚的国酒文化。

放眼世界,国外的酒也同样经历历史的奠基, 法国的拉菲、俄罗斯的伏特加、日本的清酒,早已闻名于耳,体验于嘴喉之间。那么对于洋酒我们又了解多少?

【法国拉菲葡萄酒】

法国波尔多五大名庄之一,创园于菩依乐村。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。丰富的单宁让葡萄酒越发沉香,细细品味舌尖的干涩与香气,那便是拉菲精神的延续。

【苏格兰威士忌】

作为 烈性蒸馏 酒,威士忌受欢迎程度不亚于中国的茅台,怪不得英国人称之为 “生命之水”。 色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。具口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点, 也让它成为进入明星酒的行列。

【俄罗斯伏特加】

说到喝酒不能不提俄罗斯,高大威猛的身材绝对与伏特加的烈性相符。区别于粮食酿造,伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

【法国白兰地】

被称为“葡萄酒的灵魂” ,可别吧葡萄酒跟白兰地混淆, 白兰地也是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成 。 呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。

【墨西哥龙舌兰】

作为墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂, 龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界。 龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒。

【德国黑啤】

黑啤起源于德国,是一种深色贮藏啤酒,通常使用焙烤麦芽,如焦香麦芽和黑麦芽,以得到较深的颜色 。精选德国麦芽、选用哈勒陶地区啤酒花,再搭配上矿物质丰富的易北河水体,诞生出纯正的德国风啤酒。

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