老上海弄堂的味道

生活越来越好,好吃的馄饨却越来越少,老上海弄堂馄饨的味道似乎只能在曾经的记忆之中找寻。

这家店的馄饨都是上海阿姨每天手工包制的,老上海弄堂味道的馄饨带你找回儿提时代的幸福记忆。

1、野芥菜鲜肉馄饨

荠菜在野菜的种类之中,不仅味道鲜美,营养价值也是最为丰富的,同时它的药用价值也很高。

精选优质野荠菜,鲜肉末和鸡蛋调制而成的肉馅,鲜香十足,营养健康。

2、青菜鲜肉馄饨

饮食应该多元化,不能只单一的吃某一样食物,荤素搭配可以使营养获取的更加均衡。

吃一碗用每日的新鲜青菜和优质的鲜肉末做成的大馄饨,还需担心荤素不均衡嘛?

3、三鲜馄饨

三鲜馄饨中的三鲜是指鲜肉、东海开洋(虾仁干、榨菜。

在三鲜中还加入了鸡蛋,这样的内陷吃起来更加的鲜嫩爽滑,让人赞不绝口。

4、鲜菇鸡肉馄饨

我们都知道菌菇有着非常丰富的营养物质,比如可以提高免疫力,延缓衰老,调节人体代谢,降血脂等等。

菌菇和鸡胸肉的组合,口感自然并带着点菇类的香气,而且非常的健康营养。

5、鲍鱼韭黄鸡蛋馄饨

鲍鱼被誉为海洋“软黄金”,味道鲜美,营养丰富;韭黄也有着健胃,提神,行气理血的作用。

鲍鱼肉质细嫩,加入韭黄和鸡蛋更加爽滑,皮薄馅足的大馄饨鲜嫩多汁,是看得见的真材实料。

6、三丝馄饨

三丝馄饨的三丝包含了胡萝卜丝、黄瓜、豆芽,是素食主义者的不二选择。

三丝馄饨的口味会相对清淡一些,新鲜的蔬菜三丝清脆爽口,口感清新。

口味多种多样的上海大馄饨,选择困难症患者真的不知道该如何选择啦。

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