跟着老中医养生，每天一勺三七粉
三七有“金不换”之称，《本草纲目拾遗》里说“人参补气第一，三七补血第一”。三七不仅和人参并称最珍贵的中药，其各部位还有不同的保健养生功效。
为了让大家充分了解和使用三七，《生命时报》邀请中医药专家，为大家介绍它的功效和用法。
三七各部位，用法大不同
古代传说中，三七需要长到3~7年才有效，是一位姓田的医生传下来的，三七因此得名，又被称为田七。它的各个部位都可以入药，用法和功效也不同。
三七花泡茶，安神护肝
功效：
三七花性凉、味甘，有清热、平肝、降压调脂的功效，还能镇静安神，抗炎镇痛，对偏头痛、失眠有一定的保健作用，有助增强免疫力。
三七花是整株中含有效成分最高的部位。它可以用来泡茶、炒肉、煲汤。
用法：
泡茶时，可取3~5朵三七花，加入200毫升开水冲开，放到适宜温度后喝。在医生的指导下服用三七花茶，能起到清热、护肝、降压、安神的作用。
取2~3朵三七花放在温水中泡10~20分钟，把肉炒到五成熟时，放入花一起炒制成的三七炒肉，还具有活血功效。
提醒：建议大家用三七花泡茶时，不要和其他花茶混合使用，因为三七花单味使用时效果更好。如果不习惯它的味道，可以在茶中加点冰糖。
三七根磨粉，既活血又止血
功效：
三七根味甘、微苦、性温，具有散淤止血、消肿定痛等功效。长期服用它对人体有双向调节的作用，既能止血，又能活血。
用法：
三七根能够磨粉、泡酒、煮汤。一般来说，三七的用量每天不要超过10克，如果是服用三七根磨成的粉，一次1~3克，每天两次。
提醒：
由于每个人的体质和病因不同，使用前应寻求医生的指导。有心脑血管疾病的患者用三七前，应咨询中医，并和医生沟通自己目前的服药情况。三七不能替代常规的心脑血管疾病治疗药物，不建议自行停药。
此外，三七的叶和茎通常被药厂用来做原料，提炼三七中的有效成分。
这几类人慎用三七
三七虽然有多种保健功效，但并非人人能用。尤其以下几类人群，应慎用三七。
脾胃虚寒者
容易拉肚子，脾胃虚寒的人，不要用三七花，以免加重虚寒症状。
经期和孕期女性
三七有活血功效，可能引起经期女性经血过多。如果想用三七或三七花的女性，要先咨询中医，经期应慎用。
孕妇不宜用三七，以免对胎儿有影响。但三七是产后补血不错的选择，对失血性贫血有不错的效果，可遵医嘱选用。
风寒感冒者
三七花属凉性药物，可能加重这类患者的症状，应慎用。
需要注意的是，临床上曾出现很多因过量服“三七”造成肝损伤的病例，这些人服用的可能并不是三七，而是“土三七”，又称“菊三七”，它会造成不可逆转的肝功能损害。
在这里要提醒大家，应在正规医院或药店购买三七，并在医师或药师指导下应用，以保证效果，减少不必要的不良反应。
三七虽然好，但并非“神药”，平时注重健康的生活、饮食方式，早期发现疾病和及时就医，也是保证身体健康的关键。▲
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