高考高能食谱推荐【酸萝卜老鸭汤】

今天是高考第一回合,至勤奋学习的940万学子们: 寒窗苦读12年, 今天就要交卷了。我诚心祈祷“愿你合上笔盖的刹那,有着侠客收剑入鞘的骄傲”。那么注意啦,虎爸虎妈们看过来,高考期间要给到孩子充足的营养补足,孩子才能在考场更好的发挥,今天推荐酸萝卜老鸭汤

准备材料:鸭肉1.5kg 毛哥酸罗卜老鸭汤炖料 辅料:料酒少许,老姜,花椒,菜籽油,少量枸杞

将1.5kg的鸭肉洗净,锅里面的放入少量料酒,姜片,花椒煮开,放入洗净的鸭肉。煮2~3分钟去除鸭肉的腥味捞出备用

锅内加入3kg左右的水,放一包酸萝卜老鸭汤料,少量花椒大火炖10分钟。再放入去过腥味的鸭肉,小火炖1个小时,加入少量枸杞继续炖上1个小时即可。总共就是炖2小时

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