立秋过后“贴秋膘”，有正当理由能吃吃吃
一、正经的“贴秋膘”食物清单上，其实真没有肉
你最喜欢的季节是什么？秋天；为什么？立秋过后“贴秋膘”，有正当理由能吃吃吃。
但身为一个与时俱进的吃货，你真要学老祖宗那样放开了吃，一点也不介意在自己身上再贴上几斤肥肉吗?
民间素有立秋“贴秋膘”的传统，度过了长长的“苦夏”之后，人瘦了当然需要补，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美味佳肴，“以肉贴膘”。
入秋可以“贴秋膘”，终于有正当理由能吃吃吃啦！度过了长长的苦夏后，补的办法就是“贴秋膘”，但你知道老祖宗“贴秋膘”有多讲究？而正经的贴膘食物清单上，其实真没有肉的。
二、贴秋膘，五种食物最佳，与其大口吃肉，还不如看看自己缺什么营养
1：绿叶菜和橙黄蔬菜
多吃芥蓝、菠菜、胡萝卜、南瓜等蔬菜，能解决体内维生素A储备少这个问题，补充叶酸和维生素B2；
2：发酵食品
体重较轻、消化不良的人应适当多吃营养丰富又助消化的食品，比如发酵食品，各种发酵面食品、醪糟、豆豉、豆酱、豆汁、酸奶等；发酵食物所含的大量B族维生素，微量元素和各种活性物质能更好地被人体吸收利用；
3：薯类
薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质，膳食纤维丰富，有利于提高胃肠的消化吸收能力；秋季正是薯类出产的旺季，可替代部分精白米面，是非常好的健康主食；
4：蛋类
蛋类含有高质量的蛋白质、脂肪酸、12种维生素、丰富的卵磷脂，都是秋天应适当补充的营养物质；而且，蛋类消化吸收率高，清淡烹调的话，胃肠消化负担较小，尤其是儿童重要的营养来源；
5：坚果
每天1勺果仁不仅有利于心脏健康，还能提供维生素E和多种微量元素；建议最好吃原味生坚果，或用五香煮、轻烤；身体瘦弱、贫血、低血压的人可适当吃些牛羊肉，必要时少量补点动物肝脏等富含铁的食物，再配上足够的主食，有助于改善健康、提高抗寒能力；高血脂、脂肪肝患者不必刻意增加食量，可多锻炼身体，降低脂肪比例。
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