想喝饮品的同时还瘦身吗？教你如何做！
冬瓜薏米水
需要准备的食材：
冬瓜500g、薏米120g、盐少许或者冰糖少许
制作步骤：
1、备好所有的食材，将冬瓜去瓤、去皮之后用刀切成小块备用，冬瓜块要切的小一些，冬瓜皮不要扔掉哦，后面煮汤时还要用。许多人吃冬瓜时都习惯去掉冬瓜皮，建议大家还是要保留冬瓜皮，冬瓜皮的营养价值也非常高。
2、薏米清洗干净之后晾干或者用厨房的直接擦拭干净。将处理好的薏米放入锅中，开小火煸炒30分钟，直到炒出香味，薏米微微发黄，然后盛出放凉。薏米经过小火煸炒之后祛湿效果才好，所以这一步一定不要忽略，大家也不要嫌麻烦，可以一次多炒一些，储存起来，什么时候用了直接拿出来用即可，方便又省事。
3、将炒过薏米放入水中浸泡3个小时以上。薏米质地比较硬，所以要提前浸泡，如果有条件可以提前浸泡一夜，这样更容易煮熟。
4、锅中倒入适量的清水，将浸泡好的薏米和冬瓜皮放入锅中，开大火烧开之后改成小火炖煮半个小时左右，然后将冬瓜皮取出扔掉，放入切好的冬瓜块，继续小火煮1个小时。最后根据自己的口味添加适量的盐或者冰糖，继续煮5分钟就可以关火出锅了。
小贴士：
1、冬瓜要尽量切小点，煮的时候，尽可能地让冬瓜溶于汤汁中，喝起来，略带一点沙沙的，非常的好喝。
2、这款汤水可以当茶饮，一次喝不完，可以放入冰箱冷藏保存，最好不要超过2天哦！
3、加盐还是加糖根据个人口味，也可以什么都不放。
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