啤酒的好处及烹饪妙用，你还不知道吧
自古不乏描写酒的诗句，但似乎都和忧愁挂上了钩，可谓是借酒消愁愁更愁；殊不知，这酒还有好多其它的功效和用途。今天，我们就来聊聊忧愁背后，啤酒的好处和烹饪妙用。
喝啤酒的好处
1.强壮骨骼：啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅，它能让骨骼强壮。
2.加快新陈代谢：喝啤酒有活血和促进代谢的功效。啤酒尽管度数低，但还是含有一些酒精的成分的，喝啤酒不仅可以加快血液循环，还可以给肌肤提供很多养分，更有助于人体的新陈代谢。
3.稳定情绪：喝啤酒有助于稳定情绪。一旦有烦躁不安的情绪时，坐下来就着清淡的小菜，适量地喝点啤酒，就会对波动的情绪起到稳定的作用。
4.强健心脏：《营养学期刊》刊登的实验结果显示，它能降低心血管疾病风险。其它研究也发现了它对心脏健康的一些益处。
5.有助长寿：啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建，有助于长寿。
▲这款白熊啤酒采用了纯原料酿造，瓶装的白熊啤酒未经过滤。保留了全部的营养成分与其中瓶中云雾缭绕，小麦酵母香料的诸如此类的成分漂浮于瓶中。仔细的品位，你能尝到这款酒中的丰富原料添加。口味与色泽别具一格，清爽宜人的滋味配合着橙皮和柠檬的香气，伴随着层次丰富的口感，非常惹人回味。
啤酒在烹饪中的妙用
1.清蒸鱼：在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10-15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。
2.去掉羊肉的膻味：将待用制作的羊肉放在盐、胡椒和啤酒中，浸1-2小时，能去掉羊肉的膻味。
1.炒牛肉：炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。
2.啤酒火锅：在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老。让肉类变柔软
3.肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。
▲采用特有的发酵技术，不仅安全健康，还能确保每一口都清爽甘冽，再加上精挑细选而来的优质材质，带来清香出众的绝妙滋味，尽享畅饮。啤酒拥有如同烟雾缭绕的既视感，泡沫细密丰富与金黄的酒身相互交接，让你更有品尝的欲望。闻一闻还能够感受到甜橙和柠檬的香味，沁人心脾，入口十分顺滑清香，淡淡的苦味，非常让人着迷。
生活中任何一种东西本身并没有绝对的好与坏，问题的关键在于我们怎么去使用，所以懂与不懂就很重要了。啤酒亦是一样的道理。春节将至，小酌几杯可以提高雅兴，但切记勿贪杯哦！
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