好吃到爆的柳州特产——螺蛳粉

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好欢螺螺蛳粉

这款配料非常多,入口的第一个感觉是螺蛳的香味比较浓郁,香臭的酸笋,口感比较鲜。粉很有嚼劲,不容易发胀变软,粉和配料都比较足。

严格把关的原料,独门卤水工艺,小尖椒滚油,闻起来臭,吃起来香香辣辣。

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螺霸王螺蛳粉

这款食材比较新鲜,有8种配料,螺蛳粉的汤味道比较浓郁,酸笋味很重,辣椒够辣,酸爽十足。

粉的量比较多,重点是有卤鹌鹑蛋,配着酸辣汤底Q弹的。

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柳柳螺蛳粉

这款粉很有嚼劲,里面的配料豆皮和榨菜很好吃,又香又脆,但是辣椒很辣,不能吃辣的要减量,不喜欢吃酸的也可以少放点。

酸笋够味,打开就能闻到香味,水不要放太多,会淡,解馋时候给自己煮上一包。

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嘻螺会螺蛳粉

这款是石螺、猪骨、鸡架加以20多种香料熬制的汤底,汤的味道比较香清淡,配料丰富,口感很好,吃起来很酸爽。

配料里的木耳萝卜干酸豆角很好吃又开胃,性价比高的一款。

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柳全螺蛳粉

粉不容易煮烂,有嚼劲,酸笋的味道淡,不是很臭。有一包螺蛳肉酱包是用16种天然香料熬制8小时而成,加入粉里,味道鲜美。

适合刚吃螺蛳粉的人,味道不会太冲。

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螺蛳粉

这款味道很香很臭,配料的量也比较足,有6包多。辣椒给力,价格便宜,性价比高。酸酸辣辣的口感很好。

量足,喜欢汤浓的要少防水,米粉多煮一会,什么也不用自己加,就这些配料就是正宗螺蛳粉味。

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