如何挑选好吃的火龙果？教你7小个技巧

食品 39 7月 17, 2020 0 快乐购健康馆

说起火龙果，是大家生活中常食用的水果之一。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C等，经常吃火龙果有利于身心健康，起到清热去火、美容抗衰老等很多补益作用。但是在火龙果挑选上需要一定的方法，那么怎么挑选到新鲜好吃的水果呢？今天我们就来聊聊。

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看颜色

火龙果的表面越红，叶子绿色部分要是鲜绿的，说明火龙果成熟度越好、火龙果越新鲜。枯黄的叶子部分就说明火龙果已经不新鲜了。

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看形状

挑选火龙果要选择短胖一些的，千万不要选择瘦长的，瘦长一点的火龙果相对而言不甜，水分少，不好吃。

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看果根

挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，如果根部有腐烂迹象说明火龙果不新鲜了；正常新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

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— ❹ —

看重量

挑选两个大小相仿的火龙果，重量大的稍微较好，水分较多一些，也较为新鲜；挑选火龙果时，要多掂量一下水果重量，多挑选几个比较，挑最沉最重的火龙果，汁多果肉饱满，非常好吃哦。

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看大小

火龙果稍大一点的相比之下会甜很多，因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。只有营养供应充足才可能长得更大，因此挑选火龙果尽量选择大一些的。

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看光滑度

挑选火龙果时，如果火龙果的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

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看成熟度

挑选太熟过了的或者太生硬的火龙果，都不好吃。挑选时，可以用手轻轻捏一捏，如果火龙果稍软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生，就不太好吃。

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各位朋友，挑选好吃的火龙果，你还有哪些方法？不妨关注我，在下方评论区留言，分享你的生活经验。