选对火锅底料在家吃出火锅店味道
夏季在炎热的天气，也阻止不了火锅店门庭若市的盛况。不愿忍受人群的热流，那就选一包好的火锅底料，备好爱吃的食材，在家一边吹空调一边吃火锅。
齐齐火锅
齐齐火锅是30年的重庆火锅店，口味十分符合重庆人的口味。精心挑选优质的花椒，辣椒以及多种香辛料，严格按照实体店配方手工炒制，口感醇厚，麻辣带劲，香气袭人。
海底捞火锅
海底捞的出名的不止是他无微不至的服务，还有美味的火锅，对不不能吃辣的火锅爱好者，可以试试海底捞的番茄火锅。
选用新疆红熟蕃茄炒制，酸甜浓郁，清新不燥，富含多种营养成分，老少皆宜。番茄火锅底料不仅仅可以用与制作火锅，可以用来炒菜，煮面，炖肉都好吃。
麻辣空间清油火锅
清油火锅在取材上与常规的牛油火锅有很大的区别，清油火锅选用植物油为火锅底油口感以清爽为主，在制作时将各种香料精心熬制使其香味融入到底油之中，食用时口感清爽，汤底透亮，吃完清洗方便。
德庄青花椒火锅
青花椒火锅又称藤椒火锅其以突出花椒的酥麻口感为主，选用重庆本地青花椒配上植物油和多种香料制成，口感清爽，味道酥麻，鲜香可口。
评论