一只羊要怎么吃才能满足自己的胃？
羊肉能御风寒，还可以补身体，每到冬天，羊肉都是一种喜闻乐见的进补食材，对于羊肉的吃法来说，我们可以说是做的非常淋漓尽致，十八般厨艺都用上了，不然怎能满足我们挑剔的胃呢？羊身上处处都是宝，怎么吃它，可是有讲究的哦！
【羊杂汤锅】
到了冬天，自然而然的就会想喝一口大白萝卜顿的羊杂汤锅了，那鲜味，让你无法自拔，原汁原味的羊汤色如牛奶，不油不腻，入口鲜美。
【烤羊腿】
说到烧烤，大家的印象中就有孜然、花椒、辣椒，香脆的外皮，稚嫩软滑口感，还有那潇洒的动作，一把孜然“chua”撒上去的时候，酥脆流油，芳香四溢。
【羊排】
法式小切羊排肥瘦均匀，采用新鲜的羊羔肋排原切制成，加上富有传奇色彩的迷迭香，做出来的法式羊排鲜嫩多汁，又带着浓郁特别的迷迭香味道。
【涮羊肉】
最好的冬天，无非就是和家人朋友，一口铜锅，几盘羊肉和涮锅的热气融为一体，在沸水里一番历练，华丽转身后温润肉口，肉质口感刚刚好，吃在嘴里顿时鲜味感来袭。
【羊蝎子】
羊蝎子就是羊脊骨，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子，虽然羊蝎子这名儿不好听，但吃起来真的是肉质软烂，连中间的骨髓都可以吸出来，让人好不享受。
【羊肉串】
烤羊肉串不腌，讲究的就是羊肉自然的清香，吃的是原汁原味，而且还好保存羊肉内的汁液，烤出来香酥软糯，吃起来畅快淋漓，放佛回到了那个大口吃肉大口喝酒的年代。
评论