墨西哥种植的“菠萝”,一个果实达上百斤

今天小编给大家介绍的是来自墨西哥种植的巨型“菠萝”,当地人都称它为龙舌兰。因为这个植物的外形太像菠萝了,所以很多人都以为这是墨西哥牌的菠萝。

其实两者还是有很大的不同的,龙舌兰的一个果实可以重达上百斤,而且种植起来很麻烦价格也很昂贵。

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我们知道欧洲有一种酒就叫龙舌兰酒,其实龙舌兰酒就是用它酿造而成的。在墨西哥举办冬奥会时龙舌兰被世界所了解,它也被称为墨西哥的灵魂。

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龙舌兰主要生长在墨西哥的西部地区,是一种绿色大型的植物,长得很像芦荟,和芦荟有所区别的是龙舌兰的叶子折断会有不断的汁液而且能看到像细线的筋,而芦荟不会有这个筋,并且龙舌兰的刺又硬又尖。

如果要获得龙舌兰的果实,必须要把它所有的叶子都去掉,而这些砍掉叶子的龙舌兰看上去就像一个大菠萝,而在墨西哥当地它的另外一个称呼就是菠萝。

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有的龙舌兰种类要十年到几十年才能开花,形成世界上最长的花序,开花后母株枯死了,异花授粉后才能得出果实,一般龙舌兰的果实要八年时间才能成熟,一个果实差不多有上百斤重,其中的含糖量达到了百分之三十以上。

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本来当现在的时代用机器酿造龙舌兰酒,相较于老方法人工酿造要方便不少,但是当地的许多人还是坚持用纯手工酿造,其中要经过一系列复杂繁琐的步骤。

他们认为这样才能酿造出真正的龙舌兰酒,这样的龙舌兰酒才真正的有灵魂,才是真正的世界上最顶级的烈酒。因为龙舌兰除了能够酿酒外,还可以作为造纸材料、药用和净化空气,很多国家都引进了这种植物。

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我们中国也有引入,不过主要是看中了它能够净化空气的特点,用来酿酒很少有听说过。对于龙舌兰酒各位小伙伴有什么了解吗?

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